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Chicago Warted Hubbard |
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| Verwendung | Suppen, Pürees, Gnocchi, Gratins, Aufläufe, zum Füllen, Überbacken und Einmachen |
| Größe | 5 - 12 kg 20-40 x 30 x 50 cm |
| Fruchtfleisch | dunkelgelb bis orange, fest , dick, süß, trocken, ausgezeichnete Qualität |
| Reife | 100 Tage, 1 Jahr haltbar Geerntet wird erst dann, wenn die Blätter abgestorben sind. Die Früchte sind ausgereift. Dank der dicken Haut sehr lange haltbar. Der Geschmack ist vorzüglich. Aber die Verarbeitung ist aber etwas schwieriger. |
| Farbe | graublau, stark runzelig, mit breiten Rippen |
| Wuchs | stark rankend |
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