• 500 g Kürbis
• 250 g Mais
• 2 El. Weizenvollkornmehl
• 100 g Zucker
• 2 El. Whisky

Zubereitung
Kürbisfleisch in  dünne Scheiben schneiden und etwa 20 Min. in gesalzenem Wasser kochen und anschließend pürieren.
Kürbispüree und Mais in einen Topf geben und unter ständigem Rühren das Weizenvollkornmehl hinzufügen bis die Mischung eingedickt ist. 
Mit Zucker und Whisky abschmecken und noch heiß servieren.